Rote Beete-Meerettich-Aufstrich

https://youtu.be/ohVBhhSZIyM

Zutaten

• 2 Gläser Kugel Rote Beete (Aldi)

• 1 Glas Meerrettich (ohne Sahne)

• 2 Esslöffel flüssigen Honig

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Zubereitung

• Rote Beete-Kugeln fein reiben, die Konsistenz soll wie beim Meerrettich sein

• 1 Glas Meerrettich hinzufügen

• 2 Esslöffel flüssigen Honig dazu kippen

• Alles verrühren

Den Aufstrich in saubere Schraubgläser füllen. Er hält im Kühlschrank 2-3 Wochen